新湖南客户端6月23日讯 北纬三十度黄金酿酒带，三眼泉潺潺奔腾，流淌酒鬼酒馥郁香的“三生之妙”。
从“人生百年，难忘湘泉”到“内敛乾坤，参悟天地”，酒鬼酒作为湘酒龙头酒企，近年来在中国文化白酒的旗帜引领下，交出了喜人的“成绩单”。日前，凝聚历代酒鬼人技艺和哲思的“三生万物”战略新品发布，不仅预示中国白酒在风格风味的突破创新，展现了全新的鉴赏维度和视角，更是一次中国白酒与中国文化深度结合的创新之举。
“当年明月在，曾照彩云归”，全国化布局加快、馥郁香国标确立、优商战略及“牛团队”打造初见端倪，历经60多年光辉历程的酒鬼酒，在湘酒振兴的浪潮中如何引领重任?近日，酒鬼酒股份有限公司副总经理王哲道出了酒鬼酒的“馥郁”密码。
(酒鬼酒股份有限公司副总经理王哲)
作为湘酒龙头企业，湘西州委、州政府将白酒产业作为九大产业链之首，省委省政府及湘西州委州政府对酒鬼有何具体要求?有何发展目标和期待?
王哲：酒鬼酒公司是湘西州最大的工业企业，也是湖南唯一的酒业A股上市公司，承担着引领湘西工企发展和振兴湘酒的重任。
湖南省在推进白酒产业高质量发展的规划中，将湘西地区列为湘酒核心产区、将酒鬼酒列为湘酒核心品牌、将酒鬼酒公司列为湘酒龙头企业，充分体现了省委省政府的关怀与期待。未来五年，湘西州委、州政府把白酒产业作为湘西9大产业链之首，提出构建一种香型、一个龙头、一座酒城、多个品牌的发展思路，全方位支持酒鬼酒公司做大做强。
“湘酒在高质量发展的路上始终要围绕人民美好生活，让人民的美好生活更有味，要加强不断地研发、品种开发，酿出人民美好生活的品位，提升人民健康的品质，打造属于湘西、湖南和中国、世界著名的酒鬼酒品牌。”这是各级政府对酒鬼酒高质量发展给予的殷切期望。
生产三区项目建设正如火如荼，显是为破解酒鬼产能之困的瓶颈，但做“大产能、大工程”的前提条件是要有充裕资金量、强大融资能力及未来发展需求，三区项目将对酒鬼未来发展产生哪些深远影响?
王哲：酒鬼酒“生产三区项目”是进一步扩大馥郁香型白酒产能的首要工程，是打造湘西“中国馥郁香型白酒核心产区”的重要项目，是实现酒鬼酒中长期战略目标的有力保障，是加快以酒鬼酒为龙头、引领湘酒振兴的重大战略举措，标志着酒鬼酒迈向高质量发展的新时代。
酒鬼酒新建生产三区工程位于酒鬼酒生产一区厂区西北面，占地约328亩，地理位置优越，主要建设基酒酿造车间、基酒储存酒库、综合楼、动力中心、燃气锅炉五大核心工程，以及污水站改建、防洪工程、铁路框架桥、生产水源、市政水引入、电力升级改建六大配套项目。项目总投资23亿元，到2023年底竣工投产，将实现年生产1.08万吨馥郁香型基酒及1.78万吨基酒储存能力。
除新建生产三区工程外，酒鬼酒同时启动了“三眼泉”文旅项目，将依托湘西千亿级旅游产业发展规划，建设“酒鬼酒生态文化产业园”4A景区，打造“中国馥郁香文化体验圣地”文旅项目，为湖南省、湘西州经济社会发展贡献一份力量。
日前，内参酒联合新生代文艺导演李彦团队，打造了中国首个沉浸式诗酒社交场景——三生万物·内参沉浸式诗酒幻境，并且“内参酒 · 三生万物”也首度亮相，请介绍一下“内参酒 · 三生万物”这款产品的特点。
王哲：内参酒·三生万物，源自《道德经》中一生二，二生三，三为天地人之道的哲学思想。该产品以此为名，一是契合内参品牌，以宇宙观天地人之和谐境界;也是内参酒全新打造的战略产品，凝聚了历代酒鬼酒人的技艺与哲思。
内参酒 · 三生万物选取优质基酒，在馥郁香型白酒独特的工艺特质之上，通过现代科技手段，创造、演绎出三种风味独特的馥郁美酒：“九里草木”“烟火流香”和“闺中兰香”，对应着三种口感，也对应着三种场景：深思时的独酌、浓烈时的畅饮和闲适时的微醺。
为了能让消费者对馥郁香的丰富口感有更直观的理解，中粮营养健康研究院绘制呈现出馥郁香“感官雷达图”，首次将其应用在“三生万物”产品上，以草木香、坚果香、烘烤香、春泥香、果香、花香、青香、蜜香、乳香等9大主要香气组成9大维度，并通过二维图形展示多维数据，精准呈现同一种香型三种风味的口感特质，更加科学立体地诠释产品特性，给人耳目一新的体验。
通过科技的力量，新潮艺术的力量，内参酒在引领高端文化白酒的风潮中，将展现自身独特的品牌魅力。
雄关漫道真如铁，道途曲折但前路光明，馥郁美酒涓涓流淌，正聚势而发引领湘酒振兴的新篇章。
来源：新湖南
