湖南省酒业协会是服务湖南酒类生产、流通及相关产业链主体的行业组织。公开报道介绍，协会由全省酒类生产、流通企业以及为其服务的有关部门和从事本行业的有关科技、管理人员自愿组成，为非盈利性全行业社团组织。
人民网长沙电转载报道显示，2023年12月10日，2023湖南省酒协五届四次理事（扩大）会议暨湖南省酒业协会30周年庆典在长沙举行。会上，协会会长盛朝阳回顾协会三十年发展历程，秘书长郑应平代表五届理事会作工作报告。
协会围绕会员服务、行业自律、湘酒品牌传播、产业交流、质量建设和消费权益保护等方面开展工作。有关历史沿革、组织架构和联系方式，以协会最新公告为准