新湖南客户端1月5日讯（记者 李重臣 万璇）回顾2022年，湘酒企业经历了不平凡的一年，“场景缺失”、“消费欲降低”、“双节蹉跎”、“旺季不旺”等一系列境况依然历历在目，但正处于调整期的湖南酒业依然风起云涌，乘着新时代东风，吹响了湖南酒业发展的新号角，走上了湘酒发展的新征程。
对于2023年，湖南省酒业协会会长盛朝阳在新年贺词中表示，将以三十周年为新的起点，立足湘酒快速发展为目标，以促进流通行业繁荣昌盛为目的，始终坚持稳健发展，务实创新的工作方针，充分发扬湘酒酿造的匠心精神，倡导流通行业诚信经营的品质保障，进一步彰显了湖南酒类行业健康持续、行稳致远的发展态势。
面对崭新的2023年，疫情逐渐消解，酒业市场迎来了“开门红”，湘酒企业也纷纷展露出新动向。
酒鬼酒：乘湘酒振兴之风，改善渠道，持续发展！
2022年是酒鬼酒高质量发展的一年，12月31日酒鬼酒发布2022年度关键词，以“喜事”“超商合作”“风格”“馥郁香密码”“无界”“酒旅”“生产”“私定”“世遗”等关键词，展现了酒鬼酒在市场营销、生产建设、品牌建设等方面持续发力的突出表现。酒鬼酒股份有限公司副总经理王哲表示，2023年酒鬼酒将乘湘酒振兴之风，产品、渠道、品牌多方发力，加快全国化进程，渠道深耕与创新并举。以文化赋能，强化品牌塑造，实施高端化、圈层化品牌发展策略。
湘窖：让每一个消费者，在每一个幸福时刻，喝上幸福的美酒。
多年来湘窖酒业始终以振兴湘酒为己任，在坚守和创新中全力打造现代“两型”企业。湘窖酒业表示，2023年将继续苦练内功，不断提高产品质量、创新经营方式、塑造湘酒品牌，不断提高湘酒的品牌影响力、市场占有率，推动湘酒振兴、湘酒出湘。湖南湘窖酒业总裁颜涛表示，“湘窖酒业将不断挑战新高，成就卓越，为邵阳和湖南经济、以及中国酒业的发展作出积极贡献！”
白沙液：传承湖湘品质，致力湘酒振兴。
传承湖湘品质，致力湘酒振兴。白沙液董事长李应国表示，作为湖南省知名酒企，白沙液将会继续秉承湖湘精神以品质引领市场、讲好湘酒历史文化，坚持用心酿好酒，用实际行动做湘酒振兴的建设者。白沙液的目标是：2025年企业年销售收入5亿元、2030年实现企业年销售收入25亿元的任务，实现白沙液酒名酒复兴。
武陵酒：专注高端酱酒的五十年，只为消费者更美好的饮酒体验
2023年1月1日湖南武陵酒有限公司发布新年献词，总经理张毅超表示，2022年是武陵酒专注高端酱酒的第五十年，武陵酒一直坚持“以出为始”，在目前的市场环境下，武陵更坚定的坚持保价格、保价值，宁可牺牲短期的销量，全力地把精力用在与合作伙伴共同经营客户上。作为湖南的中国名酒，武陵酒未来将继续致力于给消费者带来高品质的用心好酒、和更美好的饮酒体验！
2022年，“振兴湘酒”首次写进了湖南省政府工作报告，对湘酒产业来说是一次重大发展机遇，酒鬼酒、湘窖、武陵、白沙液等酒类企业发展势头良好。据湖南酒业协会的数据，2022年湖南酱酒市场规模达45亿元左右，约占湖南白酒市场的16%，湖南酒业协会预计未来5年可能会将达到百亿级别。
2023年，面对春节期间传统的走亲访友、礼赠亲朋的需求场景，湖南地区酱酒消费氛围也逐渐提升。多家券商市场调研情况反馈，酒业市场动销情况向好。苏宁数据显示，元旦期间酒水类目销售额同比增速达115%，其中白酒类目增速达75%，增速较高的类目为保健酒品类，增速超300%。
面对品牌高端化和产品升级创新的白酒行业趋势，湖南德山酒业有限公司董事长郭志强信心十足：“坚守品质与面向消费者是德山酒业深耕次高端及大众消费白酒市场的两个重要法宝，也是德山酒赢得市场的重要手段。”
据各方酒企的观点，湖南省酒业协会秘书长郑应平对2023年的酒业市场的特点和形势做出了市场预判。
一、2023年先温后热，中国白酒将开启新一轮的复兴期。2023一季度开门红具有一定确定性，上半年酒业市场仍以消化前期库存、稳定批价为主，随着疫情影响降低、经济回暖、市场需求好转等因素影响，2023后疫情刺激经济的政策预计在下半年开始见效，酒水需求将会放大。
二、酒业创新大年，香型对白酒行业影响开始放大，酱香酒进入关键调整期。展望未来的五年，香型对中国白酒行业的影响开始放大，消费者开始接受直播带货或网购个性化、低客单价白酒和网红酒品，香型多元化趋势明显，小众香型开始起势。2023年以后，酱酒将进入一个品牌化的时代。未来，香型的多元化、消费者的理性选择、个性化选择会更加突出。
三、价格两端化，两端化将是2023年中国酒业最好的机会窗口。一方面是高端化，只买贵的、不买对的。高端市场的主流消费人群往往非富则贵，酒水支出在其总支出中占比很小，所以高端酒经常性穿越经济周期。另一方面是价值化，只买对的、不买贵的。主流消费群体是大中企业高管/白领、中小企业主等。
四、全国性品牌和地方品牌竞争白热化。全国性品牌具有在营销、传播的费用率上比较低的优势，且现在很多新媒体的受众都是全国化。而渠道、终端、终端拦截是地产酒的优势。未来地产酒还会面临酱香型、清香型等特色香型的品类竞争，2023年将是全国性品牌和地方品牌竞争白热化的一年。
随着疫情开放，政府政策展开对湘酒发展的助力，湘酒企业对新的一年也充满了希望。
正如湖南省酒业协会会长盛朝阳所说，“这场正确而艰难的旅程中，面对外部环境跌宕起伏，市场大盘持续承压，我们不断地投资未来，以战略投入的确定性面对市场诸多的不确定性，走出了一条属于自己的道路。”
来源：新湖南
