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湖南酒协三十而立,《湘江共识》擘画湘酒发展蓝图

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-14 10:38:44  浏览次数:552
12月11日下午四点,知酒君已经坐上长沙到广州的列车,为期三天的湖南酒协三十年庆典活动随着车窗外的潇湘山水飞驰而去,好似大梦一场,刚刚来到而立之年的湖南酒业协会,也好似这疾驰而行的列车,未曾停留便踏上前方的征途。“我们要用思想,用真话,写下一首沁园春·铜官窑。”“让营销社交化,让社交数字化。”“有所不为

12月11日下午四点,知酒君已经坐上长沙到广州的列车,为期三天的湖南酒协三十年庆典活动随着车窗外的潇湘山水飞驰而去,好似大梦一场,刚刚来到而立之年的湖南酒业协会,也好似这疾驰而行的列车,未曾停留便踏上前方的征途。


“我们要用思想,用真话,写下一首沁园春·铜官窑。”


“让营销社交化,让社交数字化。”


“有所不为有所必为,我们的协会要站出来维护酒业流通。”


……


来自五湖四海的专家以无限挚诚发出的酒业宏声言犹在耳,湘江之畔,酒业领袖以《湘江共识》回应新时代的考问。


是总结,是回顾,是反思,是畅想,更是先天下之忧的大格局,2024尚未到来,但湖南酒协已经先行出发。





三十芳华尘与土,八奖追忆云和月


知酒君认为,湖南酒协举办的三十周年庆典是一场多功能活动,他总结了30年来湖南省酒业发展的概况,表彰了三湘大地上为酒业发展做出过突出贡献的先进个人,集众人之长,解决当下面临的行业之痛,也让来自五湖四海的嘉宾感受到湘菜、湘酒、湘茶及三湘大地历史文化的独特魅力。


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在12月10日上午举行的2023湖南省酒业协会五届四次理事(扩大)会议上,中国酒类流通协会会长王新国,中国酒业协会秘书长何勇分别为活动致辞,对湖南省酒业协会成立三十周年表示祝贺。


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湖南省糖酒副食品有限公司总经理、湖南省酒业协会会长盛朝阳为会议发表致辞,他首先对各位嘉宾的到来表示感谢,并回顾了湖南酒业协会三十年的发展历程,总结了协会在推动湖南酒业发展中的经验。盛朝阳表示,“湘酒一定会再创辉煌,成为振兴湖南新型工业的另外一个经济增长点。


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湖南省酒业协会秘书长郑应平代表湖南省酒业协会五届理事会向大会作《2023 年度理事会工作报告》。报告指出,2023年,酒类产业格局正在发生深度变化,酒类消费需求正在向多元化、个性化、时尚化,更加追求健康消费、品质消费。这也促使酒类产业更加重视酒类产品结构优化、产品品质提升、品牌文化升级,同时叠加消费分化,“喝好点、喝少点”理性饮酒的观念和习惯正在加速形成,规模效益成为酒业发展的主流趋势。


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湖南省酒业协会名誉会长刘维平表示,2023年也是湘酒行业发展具有重大意义的时期,面临经济下行、国际国内形势不确定的情况,但随着湘酒振兴号角的吹响,湖南白酒产业迎来了高质量发展的机遇。酒鬼酒、武陵、湘窖三家酒企以实际行动在促推振兴湘酒战略,引领湘酒高质量发展。与此同时,德山酒业、雁峰酒业、白沙液、锦江泉、屈原酒业、沅陵酒业、韶山冲酒业、天之衡酒业、南洲酒业、岳阳楼酒业、炎帝陵、009酒业等,都在精心准备、择机而动,湖南白酒产业的发展将迎来新的发展机遇


在12月10日下午举行的湖南省酒业协会30周年庆典上,现场颁发了湖南酒业30年“最美消费者”“湘酒情怀奖”“市场开拓奖”“社会公益奖”“终身功勋奖”“工匠人物奖”“功勋人物奖”“突出贡献奖”等八大奖项,他们是湖南酒业蓬勃发展30年的见证者,也是中国酒业高速发展30年的参与者。


其中,酒鬼酒、武陵酒、湘窖酒业等8家企业为湖南酒业30年“突出贡献奖”、湘窖酒业等 7 家企业为湖南酒业30年“社会公益奖”、 恒和商务、阳光酒业等 17家企业为湖南酒业30年“市场开拓奖”、鲍沛生等9位同志为湖南酒业30年“功勋人物奖”、余冰等10位同志为湖南酒业30年“工匠人物奖”、廖新其等16位同志为湖南酒业30年“湘酒情怀(爱心收藏)奖”、陈上通等14位同志为湖南酒业30年“最美消费者奖”、黄永玉等5位同志为湖南酒业30年 “追授终生功勋奖”。


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12月9日至11日,湖南湘窖酒业有限公司、湖南武陵酒有限公司、酒鬼酒股份有限公司分别为大家准备了优美的宴会,让大家全面感受湘酒与湘菜的魅力,其中武陵酒准备了“三湘盛宴 醉美武陵交流晚宴”,精选代表湖南省十四个市(州)的代表名菜,并以陈年武陵酒,让来自全国各地的嘉宾品尝到最正宗的湘菜、畅饮最美的湘酒、品味最香的湘茶,让与会嘉宾近距离感受湘酒与湖湘文化的有机融合。


活动期间,知酒君在湖南省酒协的盛情邀请下欣赏了大型舞台剧“天宠湖南”,从远古时期的傩巫文化到繁盛一时的铜官窑文化,从无湘不成诗,无诗不成酒的盛唐气象到敢为天下先勇于牺牲的近代中国史,90分钟的舞台表演将绵延三千年的湖湘历史传承一幅可歌可泣的画卷。



百家争鸣,答疑时代之问


2022年,在湖南酒协的号召下,“振兴湘酒”首次写进湖南省政府工作报告,提出到2025年,将湘酒打造成年销售额突破500亿元的产业,将湘西、邵阳、常德打造成为产值超100亿元白酒产业优势产区。


与此同时,当前中国酒业已经进入深度调整期。如何在周期震荡中行稳致远,如何跨越周期重塑增长,如何抢道卡位新一轮繁荣周期的赛点,也正是湘酒高质量发展需要面临的课题。


中国名酒如何实现国际化?一乡一品的省酒代表如何迈向全国化?中国葡萄酒如何逆转产销双降的颓势并打破世界葡萄酒格局新旧世界的桎梏?如何让日新月异的数字化技术为酒业圈层营销赋能?这些让所有行业同仁苦苦寻找答案的问题,也贯穿了本次活动的始终。


在12月9日晚举行的湘江夜话中,知酒传媒创始人向宁以主持人身份向在座的各位大咖抛出了这五个问题,换来了沉甸甸的连珠妙语。



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中国酒类流通协会副会长熊玉亮表示,协会应该站出来维护白酒的流通,确保和谐的厂商关系,同时建议政府建立行业协会法,为协会发声。


“有为才有未,有未才有威。”熊会长强调,协会要积极作为,才能服务好会员单位,为他们带来更好的发展,他们有了更好的发展,才能换来我们协会的影响力。


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中国酒类流通协会副秘书长邢春雷表示,尽管2023年各大品牌开始大规模地出海,但总体来看中国酒在国际市场的占有率微乎其微,首先应该考虑的是需求方面的问题,如何创造需求,如何找到有需求的人,需要政府、企业的共同努力。


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山西省酒业商会会长张春生表达了他的文化价值观:“历史给我们提供信任,文化给我们提供信心,不管是黄酒、米酒、白酒、葡萄酒,都是大自然赐予人类的美好享受,是天地人造化的合一,我们要把这个概念演绎好,实现各美其美、美美与共的表达。”



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宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会副会长兼秘书长薛刚表示,中国葡萄酒近年来在国际上频频斩获大奖,也在世界语系中建立起了自己的话语权,但是中国葡萄酒的流通情况不容乐观,主要是因为在文化方面,中国酒讲得还不够。


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深圳市酒类行业协会秘书长杨克建提到,酒业协会应该做到三件事,为产区站台,为酒厂和品牌代言,为酒商助力。酒业协会也应该信奉三件事:尊重行业、尊重酒厂和酒商、与合作伙伴一起尊重消费者。



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在12月11日上午举行的「酒业华声 湘江共识」主题论坛上,各位大咖分别以《愿景2030——探寻中国酒业创新力》和《共识 2023——共启新时代酒业共识》为主题展开对话,参与讨论的嘉宾也频频以独到见解引起热烈掌声。



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台湾中华酒业协会秘书长欧阳港生提到,让中国酒走遍世界是海峡两岸酒业人共同的责任,台湾省与大陆文化同根同源,台湾的金门高粱酒生产技术就是传承于河南,台湾同胞对大陆白酒也保持着高度的热爱。



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广东省酒类行业协会会长彭洪表示,做好广东市场就是做好国际市场的第一步。关于葡萄酒的消费培育,彭洪认为一定要务实,该怎么喝就怎么喝,对于黄酒,要充分挖掘文化内涵,实现高端化。




让营销社交化,让社交数字化




面对酒业未来发展的5大深度课题,许多行业大咖在激烈的百家争鸣中提出了切实可行的解题思路。


库存堆积,价格倒挂等问题让经销商苦不堪言,在企业与消费者双方的巨大压力下,经销商艰难求生。



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酒文化研究独立学者、资深战略规划专家魏明认为,中国酒文化的核心是圈层文化,数字化平台让酒企一再靠近消费者,经销商的空间也一再被挤压,但经销商始终无法被干掉,主要原因就是他们掌握着白酒市场的私域,得私域者得天下。


“帮人找好酒,帮酒找喝酒的人,我们希望未来可以通过数字化技术为经销商解决这样的问题。”魏明这样说。


知酒君认为,经销商需要高效地建立起属于自己的私域流量池,才能在激烈的酒业变局中保证持久稳定的潜在用户基数,把流量变成销量才是经销商健康发展的关键。



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12月11日中午,湖南酒协30年庆典活动也进入尾声,与会的各位嘉宾共同为《酒业华声,湘江共识》长卷签名,共同见证湘酒振兴。湘酒三千年,敢为天下香。相信在湖南酒协的大力推动、当地名酒的品质加持、经销商的通力合作之下,湘酒未来能早日实现全国化进程,我们拭目以待。


附《“湘江共识”宣言》全文:


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